制作苹果干最简单的方法

家常制作苹果干的方法及步骤详解

1. 晾干水分：将酸化处理后的苹果片取出，用纱布或厨房纸巾吸干表面的水分，使苹果片表面尽量干燥。

2. 摆放烤盘：将晾干水分的苹果片均匀摆放在烤盘上，不要重叠，保持片与片之间有间隙，有利于烘干均匀。

3. 烘干处理：将摆放好的苹果片放入预热好的烤箱中，以低温（约60-70摄氏度）烘干，时间约为4-6小时，期间可适时翻动苹果片，以保证均匀受热。

4. 检查翻动：烘干过程中，可适时打开烤箱检查苹果片的状况，如发现有部分干燥较快，可提前取出，以免过度烘干。